| Modelo | Capacidade | Arroz branco | Risoto / carreteiro | Brigadeiro tradicional |
| Panela 16 | 1,3 L | 2 pessoas | 1 a 2 pessoas | 1/3 receita |
| Panela 18 | 1,9 L | 3 pessoas | 2 pessoas | 1/2 receita |
| Panela 20 | 2,0 L | 3 a 4 pessoas | 2 a 3 pessoas | 1/2 receita |
| Panela 21 | 3,3 L | 4 a 5 pessoas | 3 a 4 pessoas | 3/4 receita |
| Panela 22 | 3,0 L | 4 a 5 pessoas | 3 a 4 pessoas | 3/4 receita |
| Panela 24 | 3,7 L | 5 a 6 pessoas | 4 a 5 pessoas | 1 receita |
| Panela 25 | 5,2 L | 6 a 8 pessoas | 5 a 6 pessoas | 1 receita grande |
| Panela 26 | 4,8 L | 6 a 8 pessoas | 5 a 6 pessoas | 1 receita grande |
| Panela 28 | 6,2 L | 8 a 10 pessoas | 6 a 8 pessoas | 1 receita e meia |
| Panela 30 | 7,5 L | 10 a 12 pessoas | 8 a 10 pessoas | 2 receitas |
| Panela 31 | 14,0 L | 18 a 22 pessoas | 14 a 18 pessoas | 3 a 4 receitas |
| Panela 32 | 9,1 L | 12 a 15 pessoas | 10 a 12 pessoas | 2 receitas e meia |
| Panela 34 | 10,5 L | 14 a 17 pessoas | 11 a 14 pessoas | quase 3 receitas |
| Panela 36 | 12,5 L | 16 a 20 pessoas | 13 a 16 pessoas | 3 receitas |
| Panela 38 | 14,5 L | 20 a 24 pessoas | 16 a 20 pessoas | quase 4 receitas |
| Panela 40 | 18,5 L | 25 a 30 pessoas | 20 a 25 pessoas | 5 receitas |
| Panela 42 | 20,0 L | 28 a 34 pessoas | 22 a 28 pessoas | 5 receitas grandes |
| Panela 43 | 20,0 L | 28 a 34 pessoas | 22 a 28 pessoas | 5 receitas grandes |
| Panela 45 | 32,0 L | 45 a 55 pessoas | 35 a 45 pessoas | 8 receitas |
| Panela 48 | 27,0 L | 38 a 45 pessoas | 30 a 38 pessoas | 7 receitas |
| Panela 50 | 50,0 L | 70 a 85 pessoas | 55 a 70 pessoas | 13 receitas |
| Panela 52 | 50,0 L | 70 a 85 pessoas | 55 a 70 pessoas | 13 receitas |
| Panela 54 | 32,0 L | 45 a 55 pessoas | 35 a 45 pessoas | 8 receitas |
| Panela 60 | 75,0 L | 100 a 125 pessoas | 80 a 100 pessoas | 20 receitas |
Atenção: esta tabela apresenta uma estimativa de rendimento baseada na média de uso e no preparo confortável da panela. A quantidade final pode variar conforme o tipo de alimento, receita utilizada, quantidade de ingredientes, nível de enchimento da panela e tamanho das porções servidas. Para maior segurança, evite utilizar a panela cheia até a borda.
